Jambi, 6 September 2025 – Tim dosen Universitas Jambi kembali menunjukkan komitmennya dalam pemberdayaan masyarakat melalui kegiatan pengabdian bertajuk “Peningkatan Estetika dan Fungsionalitas Kemasan Produk Perikanan untuk Meningkatkan Daya Saing di Pasar Lokal dan Wisata Kampung Laut Jambi.” Kegiatan yang dilaksanakan di Kantor Lurah Kampung Laut, Kecamatan Kuala Jambi, Kabupaten Tanjung Jabung Timur, ini berlangsung pada Sabtu, 6 September 2025, sejak pukul 09.00 hingga siang hari.
Tim pengabdian yang diketuai oleh Yoppie Wulanda dengan anggota Ester Restiana Endang G, Rizky Janatul Magwa, Lauura Hermala Yunita, Wulandari, M. Hariski, Farhan Ramdhani, dan Hasanah memberikan pelatihan kepada Kelompok Pengolahan dan Pemasaran Usaha Bersama (KPPUB) Kampung Laut. Kelompok ibu-ibu pelaku UMKM ini selama ini aktif mengolah hasil perikanan lokal, seperti kerupuk ikan dan udang, namun masih menghadapi kendala dalam aspek kemasan dan pemasaran.
Melalui pelatihan, warga diperkenalkan pada teknik pengemasan higienis, penggunaan bahan kemasan food grade dan ramah lingkungan, serta praktik desain label produk yang informatif menggunakan aplikasi sederhana. Selain itu, tim juga memberikan pendampingan branding produk agar olahan khas Kampung Laut tidak hanya bernilai jual tinggi tetapi juga memiliki identitas lokal yang kuat untuk menarik minat wisatawan.
Antusiasme masyarakat sangat terasa sepanjang kegiatan. Peserta tidak hanya serius menyimak materi, tetapi juga aktif bertanya dan mencoba praktik langsung. Suasana semakin meriah ketika tim pengabdian mengadakan kuis interaktif dengan hadiah kebutuhan dapur, yang membuat warga semakin bersemangat mengikuti jalannya acara.
Menurut Yoppie Wulanda, kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan kapasitas masyarakat Kampung Laut dalam menghasilkan produk perikanan yang lebih kompetitif. “Produk lokal kita punya cita rasa khas dan kualitas yang baik. Dengan pengemasan yang lebih estetik dan fungsional, ditambah strategi branding yang tepat, produk olahan Kampung Laut bisa menjadi oleh-oleh unggulan Jambi,” ungkapnya.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari dana penelitian PNBP Universitas Jambi, sebagai wujud nyata komitmen perguruan tinggi dalam mendukung inovasi dan solusi berbasis kebutuhan masyarakat. Melalui skema pendanaan ini, Universitas Jambi mendorong dosen dan mahasiswa untuk berkontribusi langsung dalam pengembangan ekonomi kreatif berbasis potensi lokal.
Selain berdampak pada peningkatan kapasitas UMKM Kampung Laut, kegiatan ini juga mendukung implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) serta pencapaian Indikator Kinerja Utama (IKU) universitas. Mahasiswa yang dilibatkan dalam kegiatan ini mendapatkan pengalaman langsung berinteraksi dengan masyarakat, sementara dosen dapat menerapkan hasil riset dan keilmuannya untuk memberi manfaat nyata.
Dengan keberhasilan kegiatan ini, masyarakat Kampung Laut diharapkan semakin siap bersaing di pasar lokal maupun wisata, sekaligus memperkuat identitas Jambi sebagai daerah dengan potensi perikanan dan pariwisata yang kaya.
Berita : YW
Foto: YW