Secara garis besar kurikulum Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, menawarkan paket matakuliah sebanyak 144 SKS dengan rincian 10 SKS Mata Kuliah Nasional, 5 SKS Mata Kuliah Universitas, 12 SKS Mata Kuliah Fakultas, 106 SKS Mata Kuliah Wajib Prodi, 25 SKS Mata Kuliah pilihan yang dapat dipilih 2 Mata Kuliah dengan jumlah bobot maksimal 4 SKS pada semester V dan IV.
| Semester | Kode Mata Kuliah | Nama Mata Kuliah* | Bobot SKS |
| (1) | (2) | (3) | (4) |
| I | PSP 115 | Pengantar Ilmu Perikanan | 2 (2–0) |
| UNS 114 | Bahasa Indonesia | 2 (2–0) | |
| UNJ 113 | Bahasa Inggris | 2 (2–0) | |
| FAS 114 | MATEMATIKA | 2 (2–0) | |
| FPT 112 | KIMIA | 3 (2–1) | |
| FPT 113 | BIOLOGI | 3 (2–1) | |
| UNS 112 | Pancasila | 2 (2–0) | |
| UNS 114 | Agama I | 2 (2–0) | |
| FPT 111 | FISIKA | 2 (2–0) | |
| II | UNS 123 | Kewarganegaraan | 2 (2–0) |
| PET 225 | Dasar Ilmu Nutrisi | 2 (2–0) | |
| FPT 129 | Dasar Manajemen | 2 (2–0) | |
| PET 123 | MIKROBIOLOGI | 2 (2–0) | |
| FPT 126 | Pengantar Ilmu Ekonomi | 2 (2–0) | |
| PIP 123 | Olahraga Renang | 2 (0–2) | |
| PIP 222 | Biologi Perikanan | 3 (2–1) | |
| PIP 221 | Ikhtiologi | 3 (2–1) | |
| UNS 421 | Agama II | 2 (2–0) | |
| UNJ 122 | Ilmu Sosial dan Budaya Dasar | 2 (2–0) | |
| III | PIP 238 | Ekologi Perairan | 3 (2–1) |
| PIP 133 | Dasar-dasar Budidaya Perairan | 2 (2–0) | |
| PET 131 | STATISTIK | 3 (2–1) | |
| PIP 432 | Teknologi Pembenihan Ikan | 3 (2–1) | |
| PIP 136 | Teknik Karantina Ikan | 2 (2–0) | |
| PIP 134 | Teknik Penanganan dan Pengolahan Hasil Perikanan | 3 (2–1) | |
| PIP 235 | Dasar-dasar Penangkapan Ikan | 2 (2–0) | |
| PIP 137 | LIMNOLOGI | 3 (2–1) | |
| IV | PIP 141 | Penyakit dan Parasit Organisme Aquatik | 3 (2–1) |
| PIP 144 | Biologi Laut | 3 (2–1) | |
| PIP 148 | Daerah Penangkapan Ikan | 2 (2–0) | |
| PIP 443 | Tingkah Laku Ikan | 3 (2–1) | |
| PIP 446 | Produktifitas Perairan | 2 (2–0) | |
| FPT 147 | Komunikasi dan Penyuluhan | 3 (2–1) | |
| PIP 142 | Ikan Hias dan Aquascape | 3 (2–1) | |
| V | UNM 156 | Adaptabilitas dan Ketahanan | 2 (2–0) |
| PIP 154 | Manajemen Pemasaran Hasil Perikanan | 3 (2–1) | |
| PIP 151 | Pengantar Oceanografi | 2 (2–0) | |
| PIP 158 | Konservasi Sumberdaya Perairan | 2 (2–0) | |
| UNJ 151 | Modul Nusantara | 2 (2–0) | |
| EPS 174 | MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA | 2 (2–0) | |
| UNJ 153 | MODUL NUSANTARA | 4 (4–0) | |
| PSP 447 | BAHAN DAN ALAT PENANGKAPAN IKAN | 3 (2–1) | |
| UNJ 461 | PERENCANAAN BISNIS | 4 (2–2) | |
| PSP 146 | RANCANGAN ALAT PENANGKAPAN IKAN | 3 (2–1) | |
| EPS 223 | Kedisiplinan | 4 (0–4) | |
| EPS 112 | Tanggungjawab | 4 (0–4) | |
| EPS 156 | Ilmu Tumbuhan Air dan Makroalgae | 2 (2–0) | |
| PIP 152 | Peraturan Perikanan Tangkap | 2 (2–0) | |
| PIP 157 | Sosial Ekonomi Perikanan | 2 (2–0) | |
| PIP 256 | Manajemen Sumberdaya Perikanan | 2 (2–0) | |
| PIP 453 | Manajemen Kualitas Air | 3 (2–1) | |
| FPT 255 | Kewirausahaan | 3 (2–1) | |
| EIP 352 | Eksplorasi Sumberdaya Perairan | 2 (2–0) | |
| EIP 355 | Manajemen Budidaya Ikan Air Tawar | 3 (2–1) | |
| EIP 353 | Manajemen Ekowisata Bahari | 2 (2–0) | |
| EIP 354 | Diversifikasi dan Pengembangan Produk Perairan | 2 (2–0) | |
| VI | PIP 445 | Metode Penangkapan Ikan | 3 (2–1) |
| EIP 361 | Pencemaran Perairan | 2 (2–0) | |
| UNM 162 | Etika dan profesionalisme | 2 (2–0) | |
| PSP 164 | EKSPLORASI PERIKANAN TANGKAP | 3 (2–1) | |
| PIP 162 | Dinamika Populasi | 3 (2–1) | |
| PSP 145 | Sistem Informasi Perikanan Tangkap | 2 (2–0) | |
| EIP 362 | Manajemen Pesisir dan Laut | 2 (2–0) | |
| EIP 363 | Manajemen Budidaya Air Laut | 2 (2–0) | |
| PIP 163 | Rancangan Penelitian dan Pengolahan Data Perikanan | 3 (2–1) | |
| EIP 264 | Teknologi Refrigerasi | 3 (2–1) | |
| FPT 167 | Teknik Penulisan Ilmiah | 2 (2–0) | |
| PET 365 | Organisasi dan Kepemimpinan | 2 (2–0) | |
| PIP 461 | Bahasa Inggris | 2 (2–0) | |
| PIP 166 | Pelabuhan Perikanan | 2 (2–0) | |
| VII | UNA 154 | PENGURANGAN RESIKO TERPADU BERBASIS MASYARAKAT | 4 (3–1) |
| UNA 157 | DESA TANGGUH BENCANA | 3 (2–1) | |
| UNA 152 | ASSESMENT KEBENCANAAN | 2 (2–0) | |
| UNA 151 | KEPALANGMERAHAN | 3 (2–1) | |
| UNJ 171 | Kuliah Kerja Nyata | 4 (0–4) | |
| EPS 213 | Kerjasama | 4 (0–4) | |
| FPT 274 | SKRIPSI | 8 (4–4) | |
| FPT 271 | Seminar Usul Penelitian | 2 (1–1) | |
| UNJ 172 | Magang | 4 (0–4) |
* Mata Kuliah Pilihan
1 SKS berarti kegiatan proses belajar 50 (lima puluh) menit per minggu per semester, ditambah kegiatan penugasan terstruktur 60 (enam puluh) menit per minggu per semester; dan kegiatan mandiri 60 (enam puluh) menit per minggu per semester.
1 SKS Praktikum yaitu kegiatan di laboratorium atau di lapangan yang setara dengan kegiatan 3 jam per minggu selama satu semester yang harus dikerjakan sendiri oleh mahasiswa.
1 semester = 16 minggu termasuk 2 minggu untuk ujian tengah semester dan ujian akhir semester.